Phoenix restaurant theme

Hausgemachte Vorspeisen


MIRZA GHASEMI (VG)
MIRZA GHASEMI (VG)
7.9 EUR
gegrillte Melanzani und Tomaten & Knoblauch serviert mit persische Fladen Brot

KUKU MURDJI A,C (VG)
KUKU MURDJI A,C (VG)
7.9 EUR
Linsenauflauf,Linsen und Kartoffel, serviert mit persische Fladen Brot

KUKU SABZI C,H (VG)
KUKU SABZI C,H (VG)
7.9 EUR
Kräuterauflauf soufflé of Iranian herbs; garnished, serviert mit persische Fladen Brot

KASHKE BADEMDJAN A,G (VG)
KASHKE BADEMDJAN A,G (VG)
7.9 EUR
Fein passierte, gebratene Melanzani, Verfeinert mit Minzöl, Knoblauch & persischem Sauerrahm, Serviert mit persische Fladen Brot

TORSHE TAREH O
TORSHE TAREH O
7.9 EUR
Typisches Gericht aus der Provinz Gilan.Saurer Kräutereintopf mit pochiertrm Ei, serviert mit Brot und Cremejoghurt; serviert mit persische Fladen Brot

Salate


PHOENIX SALAT N,G
PHOENIX SALAT N,G
8.3 EUR
Avocado, Salatschüssel mit erlesenen Kräutern,Tomaten, Paprika, Schafkäse, Gurken, Karotte mit Zitronensaft

SHIRAZI SALAT
SHIRAZI SALAT
5.2 EUR
Kleingeschnittene Gurken, Tomaten und Zwiebel mit Zitronensaft

SUPPEN


TAGESSUPPE E
TAGESSUPPE E
From3.3 EUR
Suppe des Tages

Hauptgerichte


SANGE GHALE H,O
SANGE GHALE H,O
15.9 EUR
Walnuss-Eintopf mit faschiertem aus Rind und Lamm, Granatapfelmark und nordpersische Kräuter

MIRZA GHASEMI C,O (VG)
MIRZA GHASEMI C,O (VG)
13.9 EUR
Gegrillte Melanzani und Tomaten mit pochiertem Ei

BAGHALA GHATOGH C (VG)
BAGHALA GHATOGH C (VG)
14.5 EUR
Nordiranische, vegetarische Bohnenpfane mit Dill und pochiertem Ei

TORSHE TAREH O
TORSHE TAREH O
13.9 EUR
Typisches Gericht aus der Provinz Gilan.Saurer Kräutereintopf mit pochiertrm Ei, serviert mit Brot und Cremejoghurt

PAMADOR MORGH
PAMADOR MORGH
13.5 EUR
Saftiges, gebratenes Hähnchen mit hausgemachter Tomatensauce nach Großmutter Rezept

BAGHALI POLO mit Lammhals E
BAGHALI POLO mit Lammhals E
18 EUR
in einer Kurkuma-Essenz gekochte Lammhals, serviert mit Dill-dicken Bohnen-Safran-Reis

BAGHALI POLO mit Lammstelze E
BAGHALI POLO mit Lammstelze E
19.9 EUR
In einer Kurkuma-Essenz gekochte Lammstelze, serviert mit Dill-dicken Bohnen-Safran-Reis

ADAS POLO E
ADAS POLO E
13.9 EUR
Liensenreis mit Faschiertem aus Lamm und Rind

SHAMI ABDAR F
SHAMI ABDAR F
15.5 EUR
Persische Fleischlaberl in einer hausgemachte saure Tomaten Soße

LOOBIA POLO
LOOBIA POLO
13.9 EUR
Fisolengemüsereis mit Rindfaschierte

ZERESCHK POLO
ZERESCHK POLO
14.5 EUR
Saftiges, gebratenes Hähnchen, mit Berberizen-Safran-Reis

Grillspezialitäten


POLO KABAB RASHTI M
POLO KABAB RASHTI M
17.5 EUR
Zartes Rinderfilet vom Spieß, gegrillte Tomaten

DJUDJE KABAB (Filet) M, G
DJUDJE KABAB (Filet) M, G
15.5 EUR
Mariniertes Hühnerfilet vom Grill, gegrillte Tomaten

KABAB TORSH G, H, M
KABAB TORSH G, H, M
18.5 EUR
Mariniertes Rinderfilet vom Spieß, eingelegt in Granatapfelsauce & Walnuss, gegrillte Tomaten

DJUDJE TORSH G, H, M
DJUDJE TORSH G, H, M
16.5 EUR
Mariniertes Hühnerfilet vom Grill, eingelegt in Granatapfelsauce & Walnuss, gegrillte Tomate

LAMMKOTELETT (SCHISCHLIK) A
LAMMKOTELETT (SCHISCHLIK) A
18 EUR
Gegrillte Lammkoteletts, serviert mit gegrillte Tomaten, Safran-Reis & Salat

Fast Food Hausgemachte


QUEEN BURGER F
QUEEN BURGER F
7.6 EUR
Rindfleisch,Herzhaft gegrillt, mit Blattsalat, Tomaten, Burgerkäse, Dazu Pommes

POMMES
POMMES
3.5 EUR

Fisch Spezialitäten


SORKH MAHI C, D, G
SORKH MAHI C, D, G
14.9 EUR
Gebratene Forelle auf persische Art, serviert mit Hausgemachte Tomaten-Kraüter- Soße, Dill

MAHI KALEH AB D, H
MAHI KALEH AB D, H
15.5 EUR
Gebratene Forelle an einer Granatapfelmark-Kräuter-Sauce, verfiert mit geriebenen Walnüssen

LACHSFILET D, A
LACHSFILET D, A
17.9 EUR
Gebratene LACHSFILET auf persische Art, gegrillte Gemüse

HAUSGEMACHTE BEILAGEN


MASTOCHIAR MIT KNOBLAUCH G
MASTOCHIAR MIT KNOBLAUCH G
3.3 EUR
Cremejoghurt mit feingehackten Gurken, verschiedene Kräuter und Knoblauch

MASTO BOORANI G
MASTO BOORANI G
3.3 EUR
Geräucherte auberginen, knoblauch, Cremejoghurt, Minze

MASTO DALAR G
MASTO DALAR G
2.9 EUR
Cremejoghurt mit verschiedenen Kräutern und Knoblauch

KALEH KABAB O, H
KALEH KABAB O, H
4.9 EUR
gegrillte Melanzani, Knoblauch,Walnuss, Granatapfelsoß, nordpersische Kräuter

ZEYTOON PARVARDEH H, O
ZEYTOON PARVARDEH H, O
4.9 EUR
Grüne Oliven in einer Granatapfel-Wallnussmarinade

NACHSPEISEN


PHOENIXEIS 3 Kugeln G
PHOENIXEIS 3 Kugeln G
6.1 EUR
Hausgemachtes Eis, Safran, Sahlab(den Wurzen derOrchidee), Milch, Rosenwasser, Pistazie

RESHTEH KHOSHKAR 2 Stücke A,C,H,G
RESHTEH KHOSHKAR 2 Stücke A,C,H,G
7.2 EUR
Es wird aus Reismehl hergestellt mit Zucker, gemahlenen Wallnüssen, Kardamom, Zimt, gefüllt und das wird in heißenÖl gebraten.

FIRINI A, G
FIRINI A, G
5.5 EUR
Reismehl, Milch, Rosenwasser

Getränke


PHOENIX SAFT (N)
PHOENIX SAFT (N)
From3.9 EUR
Sophienraucher, Rosenwasser, persische Chia Samen (Hausgemacht)

BITTERORANGE  BLUMENSAFT
BITTERORANGE BLUMENSAFT
From3.7 EUR

LIMETTEN-MINZESAFT
LIMETTEN-MINZESAFT
From3.7 EUR

ROSENBLÜTENSAFT
ROSENBLÜTENSAFT
From3.7 EUR

SEKANDJABIN SAFT (N)
SEKANDJABIN SAFT (N)
From3.7 EUR
iranisch Minze Essig Sirup (Hausgemacht)

KHAKSHIR SAFT (N)
KHAKSHIR SAFT (N)
From3.6 EUR
Sophienrauke, Rosenwasser, Zitronensaft (Hausgemacht)

Dugh (G)
Dugh (G)
From3.2 EUR
Joghurtgetränk mit Minze & Mineralwasser (Hausgemacht)